Op zoek naar een trendy barbecue die echt alles kan en bovendien extra gebruiksvriendelijk is? Dan is de Barbecook Kamal 2.0 Extra Large kamado BBQ echt iets voor jou! Deze houtskool BBQ is, anders dan een gewone, gemaakt uit keramiek op basis van mulliet en dat zorgt ervoor dat de hitte extra goed en lang wordt vastgehouden. De kamado BBQ werkt als het ware als een oven, want door de keramische kuip en deksel kan je de temperatuur dus langer vasthouden en constant houden. **Kamal 2.0 Extra Large kamado BBQ** De Kamal 2.0 Extra Large kamado BBQ heeft een mat zwarte afwerking met een prachtig bladreliëf. Deze houtskool BBQ heeft een verhoogde voet voor ergonomisch gemak. Met deze keramische BBQ kan je barbecueën voor 12 personen. Bovendien kan je de twee zijtafels gebruiken als werkoppervlak om nadien terug in te klappen bij het opbergen. Deze keramische BBQ beschikt ook over een ingebouwde thermometer die de temperatuur weergeeft in °C en °F voor het beste resultaat. Het is een echte alleskunner. **Hoe werkt de Kamal kamado BBQ?** Een eerste belangrijke eigenschap van de Kamal kamado BBQ is dat je er uiterst gemakkelijk mee van start kan gaan. Verplaats de kamado BBQ gemakkelijk van de opbergruimte naar het terras. Vervolgens maak je de houtskool BBQ heel eenvoudig aan door het houtskoolmandje voor de helft met houtskool te vullen en aan te maken met een drietal aanmaakblokjes of aanmaak houtwollen. De luchttoevoer onderaan moet volledig openstaan en het deksel dient opengezet te worden. Het mandje (vuurpot) van roestvast staal houdt de warmte perfect vast en zorgt dat de vlam er snel in zit. Eenmaal er een laagje grijze as op de kolen ligt, kan het barbecueën beginnen. Zoals hierboven al vermeld, kan de Kamal kamado BBQ de hitte zeer goed reguleren en vasthouden. Dit komt doordat deze houtskool BBQ volledig uit keramiek op basis van mulliet is gemaakt. Dit materiaal houdt de warmte goed binnen, zorgt ervoor dat de kolen aanblijven en dat de juiste temperatuur behouden wordt. Daarnaast is deze keramische houtskool BBQ voorzien van een deksel met 100% luchtdichte afsluiting dankzij de flexibele, duurzame wire mesh afdichting en de vier uiterst stevige veren uit roestvaststaal. Dat wil zeggen dat er geen lucht binnen kan en dat de gecreëerde hitte, de rook en de heerlijke smaak erin blijft. Koken met de Kamal kamado BBQ is dus lekker relax en eenvoudig. Tijdens het barbecueën kan je de temperatuur eenvoudig regelen door te spelen met de luchttoevoer. De temperatuur verhogen en verlagen doe je door de luchttoevoer onderaan en het topventiel bovenaan meer te openen of te sluiten.